Helppo mansikkapiirakka

vaniljainen-mansikkapiirakka-3-220610_Z728970-large
Tämän mansikkapiirakan voit valmistaa pakastealtaan piirakkataikinaan. MTV

Kesäpöydän ehdoton kruunu on kotimaisista mansikoista valmistettu maistuva piirakka. Tarvitset siihen vain muutaman aineksen. Nyt uuni päälle ja leipomaan!

  • Annosmäärä: 8 annosta

Ainekset

  • 1 valmis pakastepiirakkataikina makeille piirakoille
  • 2 prk valmista vaniljakreemiä
  • n. ½ l kotimaisia mansikoita
  • 2 dl vettä
  • 1 dl hyytelösokeria

Valmistusohje

  1. Ota piirakkataikina huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistusta.
  2. Painele taikina leivinpaperilla vuoratun piirakkapohjan pohjalle ja reunoille.
  3. Paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
  4. Levitä päälle vaniljakreemi ja jatka paistamista 20-30 minuuttia.
  5. Poista mansikoista kannat ja leikkaa viipaleiksi tai lohkoiksi ja levitä pinnalle.
  6. Kiehauta vesi ja lisää joukkoon hyytelösokeri koko ajan sekoittaen. Sekoita, kunnes liemi kirkastuu. Anna jäähtyä hetki.
  7. Levitä kiille mansikoiden päälle pullasudilla tai valuta lusikalla.
  8. Laita piiras hetkeksi jääkaappiin ja tarjoa jäähtyneenä.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!