Helppo ketoleipä: Vähähiilihydraattinen leipä valmistuu 90 sekunnissa

shutterstock_1393828823 (1)
Shutterstock
Julkaistu

Helppo ja nopea, vähähiilihydraattinen ketoleipä valmistuu 90 sekunnissa mikrossa. Resepti on peräisin The Kitchn -ruokasivustolta.

Ainekset

  • 1 iso kananmuna
  • 1 rkl maitoa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl kookosjauhoja
  • 1 rkl manteli- tai hasselpähkinäjauhoja
  • ¼ tl leivinjauhetta
  • Ripaus suolaa

Lisäksi halutessasi

  • (½ dl juustoraastetta)
  • (1 rkl hienonnettua kevätsipulia tai yrttejä)

Valmistusohje

Helppo ja nopea ketoleipä valmistuu näin:

  1. Vatkaa pienessä kulhossa keskenään muna, maito, öljy, jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää halutessasi juustoa ja yrttejä.
  2. Kaada seos mikronkestävään mukiin. Kopauta mukin pohjaa varovasti pöytää muutaman kerran, jotta mahdolliset ilmakuplat häviävät.
  3. Lämmitä leipää mikrossa täydellä teholla 1,5 minuuttia.
  4. Ota muki mikrosta ja kaada leipä varovasti sieltä ulos leikkuulaudalle. Leikkaa puoliksi, kuten sämpylä. Jos haluat paahtaa leivän, tee se pienessä määrässä öljyä pannulla. Älä laita leivänpaahtimeen.

Aiheeseen liittyvää:

Leipä Nopeat ja helpot Karppaus Leivonta Suolaiset leivonnaiset

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
  2. Piknikin pelastava pastasalaatti
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Pika bébét
  6. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  8. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa