Hellapoliisin lammaskaali

Julkaistu

Lammaskaali on mainiota syysruokaa. Valmista kerralla reilu annos ja nauti syystuulten tuivertaessa.

4 annosta

  • 3 rkl öljyä
  • 800 g lampaanlihaa
  • 1 ½ l vettä
  • 1 laakerinlehti
  • 1-2 liha- tai kasvisliemikuutiota
  • 10 mustapippuria
  • 1 iso sipuli
  • 700 g keräkaalia
  • 2 porkkanaa

Valmistusohje

Leikkaa lampaanliha kuutioiksi ja paista kuumassa padassa öljyssä.

Lisää vesi, laakerinlehti, liha- tai kasvisliemikuutiot ja mustapippurit.

Anna kiehua miedolla lämmöllä noin tunti.

Leikkaa sipuli ja keräkaali lohkoiksi ja paloittele porkkanat.

Lisää ainekset pataan ja anna kiehua hiljalleen 30-45 minuuttia.

Tarkista maku.

Aiheeseen liittyvää:

Lammaskaali Päivän resepti Hellapoliisi Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
  8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti