Maustamattomasta jogurtista valmistat helposti raikkaan kastikkeen, joka sopii monenlaisen ruoan seuraksi. Tarjoa grillatun ruoan tai vaikka kasvispihvien kanssa.
Ainekset
- 4 dl maustamatonta jogurttia
- ½ pieni kurkku
- 1 tl tuoretta inkivääriä
- ripaus suolaa
Valmistusohje
Laita jogurtti kulhoon. Raasta kurkku ja purista ylimääräinen neste pois.
Kuori ja raasta inkivääri ja lisää jogurtin joukkoon.
Mausta ripauksella suolaa.
Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.