Hellapoliisin kurkkuraita

kurkkuraita
Shutterstock

Maustamattomasta jogurtista valmistat helposti raikkaan kastikkeen, joka sopii monenlaisen ruoan seuraksi. Tarjoa grillatun ruoan tai vaikka kasvispihvien kanssa.

Ainekset

  • 4 dl maustamatonta jogurttia
  • ½ pieni kurkku
  • 1 tl tuoretta inkivääriä
  • ripaus suolaa

Valmistusohje

Laita jogurtti kulhoon. Raasta kurkku ja purista ylimääräinen neste pois.

Kuori ja raasta inkivääri ja lisää jogurtin joukkoon.

Mausta ripauksella suolaa.

Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja