Hellapoliisin kurkkuraita

kurkkuraita
Shutterstock

Maustamattomasta jogurtista valmistat helposti raikkaan kastikkeen, joka sopii monenlaisen ruoan seuraksi. Tarjoa grillatun ruoan tai vaikka kasvispihvien kanssa.

Ainekset

  • 4 dl maustamatonta jogurttia
  • ½ pieni kurkku
  • 1 tl tuoretta inkivääriä
  • ripaus suolaa

Valmistusohje

Laita jogurtti kulhoon. Raasta kurkku ja purista ylimääräinen neste pois.

Kuori ja raasta inkivääri ja lisää jogurtin joukkoon.

Mausta ripauksella suolaa.

Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.

Parhaat ruokaohjelmat