Hellapoliisin kurkkuraita
Maustamattomasta jogurtista valmistat helposti raikkaan kastikkeen, joka sopii monenlaisen ruoan seuraksi. Tarjoa grillatun ruoan tai vaikka kasvispihvien kanssa.
4 dl maustamatonta jogurttia
½ pieni kurkku
1 tl tuoretta inkivääriä
ripaus suolaa
Valmistusohje
Laita jogurtti kulhoon. Raasta kurkku ja purista ylimääräinen neste pois.
Kuori ja raasta inkivääri ja lisää jogurtin joukkoon.
Mausta ripauksella suolaa.
Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
Lisää aiheesta: Kastikkeet ja dipit
-
Makuja 1.7.2019Uskallatko kokeilla? Toimittaja hehkuttaa yllättävää ainesosaa: "Paras kastike vaniljajäätelölle"
-
Makuja 26.5.2019Milloin söit viimeksi? Kananmunakastike on retroruokien aatelia – näin teet klassikon superhelposti
-
Makuja 23.8.2018Oletko sinäkin aina mokannut näiden ruokien säilytyksen? 9 tuotetta, jotka pitäisi oikeasti siirtää jääkaappiin
-
Makuja 8.6.2018Ruokafanaatikko väittää keksineensä pikaruokaketjun salaisuuden: Näin teet McDonald’sin suosittua kastiketta kotikeittiössä
