Hellapoliisin kinkkukiusaus

kinkkukiusaus_1_D8S1895-Edit (1)

Valmista klassista, suomalaista arkiruokaa: Poimi helppo ja aina maistuva kinkkukiusauksen resepti.

6 annosta

  • 2 rkl rypsiöljyä
  • 1 kg perunasipulisekoitusta
  • 1 ½ tl suolaa
  • 300 g kinkkusuikaleita
  • 5 dl kuohukermaa
  • 200 g juustoraastetta
  • mustapippuria myllystä

Valmistusohje

Kuumenna öljy kattilassa.

Lisää perunasipulisekoitus ja kääntele hetki.

Mausta suolalla.

Sekoita joukkoon kinkkusuikaleet, kuohukerma ja juustoraaste. Rouhi joukkoon mustapippuria myllystä. Kuumenna kiehuvaksi.

Laita seos uunivuokaan ja kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, tai kunnes pinta on saanut väriä ja perunat ovat sopivan kypsiä.

Tarjoa seuraksi raikasta salaattia tai punajuuria.

 

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.