Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Hellapoliisin karitsanjauheliha-juuressoselaatikko

Hellapoliisi
Julkaistu 18.03.2016 12:58

MTV LIFESTYLE

Liha-perunasoselaatikko on kaikkien lasten herkkua. Valmista pääsiäiseen sopiva ruoka karitsanjauhelihasta ja juureksista.

Ainekset

  • 800 g bataattia
  • 2 isoa porkkanaa
  • 1 keskikokoinen palsternakka
  • 1 iso sipuli
  • 150 g juuriselleri
  • 2–3 keskikokoista perunaa
  • vettä sen verran että kasvikset peittyvät
  • 2 kasvisliemikuutiota
  • 25 g voita tai margariinia
  • 400 g karitsanjauhelihaa tai muuta jauhelihaa
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • 1–2 tl rakuunaa
  • 1–2 dl juustokermaa
  • 2–3 munaa

Pinnalle

  • 200 g fetajuustoa muruina

Valmistusohje

Kuori bataatti, porkkanat, palsternakka, sipuli, juuriselleri ja perunat.

Laita kiehuvaan veteen ja lisää kasvisliemikuutiot.

Anna kiehua hiljalleen, kunnes kasvikset ovat kypsiä.

Valuta ja säästä keitinliemi.

Soseuta kasvikset.

Kuumenna voi pannulla ja paista karitsanjauheliha ja mausta kevyesti suolalla ja mustapippurilla ja rakuunalla.

Lisää paistettu jauheliha, juustokerma ja munat joukkoon. Lisää keitinlientä tarpeen mukaan, kunnes seos on vellimäistä.

Ripottele pinnalle fetajuustoa.

Kypsennä 175–200-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia.

Tarjoa seuraksi raikasta salaattia.

Lisää aiheesta:

Hellapoliisin kermainen kanakeitto Bataattikuutioita ja limetinmakuista risottoaLammaslihapullat ja munakoiso-tomaattimuhennosSheperd´s pie jauhelihastaJauhelihamurekeKikhernecurrya ja perunoita
HellapoliisiPääruoatLiharuoka

Tuoreimmat aiheesta

Hellapoliisi
  • 24.05.202419:51
    Kevään juhlat

    Banoffee kipoissa

  • 24.05.202419:48
    Pannacotta

    Ruusupannacotta

  • 15.12.202313:17
    Tahnat

    Savuporotahna

  • 13.12.202314:56
    Cocktail alkupalat

    Helpot cocktailpalat

  • 13.11.202313:31
    Hillot

    Persikkachutney