Harri Syrjäsen yhden kasarin nakkistroganoff

nakki2
Julkaistu

One pot -nakkistroganoff on Harri Syrjäsen versio omasta suosikkikotiruoastaan.

Ainekset

  • 300 g nakkeja
  • 300 g pastaa
  • 9 dl mietoa lihalientä
  • 2 dl kermaa
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • pikku nippu timjamia
  • 1 rkl paprikajauhe
  • 1 rkl chilijauhe
  • 2 rkl tomaattipyree
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • suolakurkku

Valmistusohje

Näin valmistuu Harri Syrjäsen yhden kasarin nakkistroganoff:

  1. Pilko sipuli ja valkosipuli pieneksi. Leikkaa suolakurkku kuutioiksi. Silppua timjami.
  2. Kaada kasariin oliiviöljyä ja lisää sipuli ja nakit. Lisää tomaattipyree, paprikajauhe sekä valkosipuli.
  3. Ruskista väri pintaan nakkeihin. Lisää lihaliemi ja kerma ja kiehauta.
  4. Lisää pasta ja keitä hiljaa hymyillen 10 minuuttia.
  5. Lisää timjami ja mausta suolalla ja pippurilla. Jos haluat potkua, lisää chilijauhetta (suosittelen).
  6. Lisää annoksen päälle suolakurkkua.

Aiheeseen liittyvää:

Pasta Harri Syrjänen Nopeat ja helpot Pastat ja nuudelit Pääruoat

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. MasterChef Suomi: Syksy lautasella, Pilvin resepti
  5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa