Näin valmistuu Harri Syrjäsen valmistuu chorizo-fenkolipasta 0:40

Harri Syrjäsen chorizo-fenkolipasta
Katso videolta, kuinka valmistuu chorizo-fenkolipasta Harri Syrjäsen tyyliin.
Julkaistu

Kokki Harri Syrjäsen mukaan chorizo ja fenkoli sopivat mainiosti yhteen. Testaa makuparia tässä yhden kasarin pastassa!

Ainekset

  • 300 g pastaa
  • 200 g chorizomakkaraa
  • 1 fenkoli
  • 1,5 dl oliiveja
  • 200 g kirsikkatomaatteja
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl punaviinietikkaa
  • 1 tölkki tomaattimurskaa
  • 6 dl lihalientä
  • pikku nippu tinjamia
  • 100 g fetaa
  • suolaa
  • mustapippuria

Valmistusohje

  1. Viipaloi chorizo ja fenkoli. Pilko valkosipuli.
  2. Kaada oliiviöljyä kasariin ja lisää chorizo, fenkoli, valkosipuli, tomaatit, tinjami ja paista, kunnes chorizo hieman ruskistunut.
  3. Lisää punaviinietikka, lihaliemi sekä tomaattimurska ja kiehauta.
  4. Lisää pasta ja keittele hiljaa hymyillen 13–14 minuuttia ja lisää oliviit ja feta.
  5. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Aiheeseen liittyvää:

Fenkoliruokia Makkarapasta Makkara Harri Syrjänen Nopeat ja helpot Pääruoat Pastat ja nuudelit

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Suolakinuski-suklaajuustokakku
  2. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  3. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  4. Lihamakaronilaatikko sulatejuustolla – Katjan maukkaampi makaronilaatikko
  5. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  6. Meksikolainen papukeitto
  7. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  8. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  9. Pinaattiletut ja nokkosletut  – itse tehdyt voittavat kaupan versiot mennen tullen!
  10. Lassaka eli vähähiilihydraattinen lasagne ilman pastaa