Grilliherkut

Tämä resepti esitettiin Hullu Kokki Piemontessa -ohjelmassa MTV3-kanavalla 11.12.2008.

Ainekset

  • 1 avattu kokonainen kana
  • 2 porsaan kyljystä tai ulkofilee pihviä
  • 300 g tuore makkaraa
  • 4 perunaa
  • 4 pientä tumman vihreää kesäkurpitsaa
  • 2 pihvitomaattia
  • Suolaa, valkopippuria, kuiva yrtti mausteseosta

Valmistusohje

1. Kuumenna grillit.

2. Keitä tuoremakkaroita hetkinen kiehuvassa vedessä.

3. Leikkaa perunat ja zucchinit puoliksi. Viipaloi tomaatit paksuiksi viipaleiksi.

4. Mausta kana ja pihvit suolalla, pippurilla ja yrteillä.

5. Laita kana kokonaisena grillille ensin nahkapuoli alaspäin. Lisää noin 10 minuutin kuluttua kyljykset, sitten perunat, lopuksi makkarat ja zucchinit ja tomaatit.

Mausta vihannekset suolalla ja pippurilla

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja