Gluteenittomat sitruuna- ja piparkakkumuffinit

Semper Gluteenittomia Sitruuna- tai Piparkakkumuffinseja 16 kpl.

• Ruokavalio: Gluteeniton

Ainekset

• 2 kpl (100 g) munaa
• ½ dl vettä
• 1 dl (100 g) kasviöljyä
• 1 ½ dl sokeria
• 2 ½ dl (150 g) Semper gluteenitonta jauhoseosta
• 1½ tlk (8 g) leivinjauhetta
• 1 kpl Sitruuna tai 1 pss (15 g) Piparkakkumausteita

Valmistusohje

Tee näin:

Sekoita taikina ja vatkaa n. 5 – 6 min.

Aseta taikinaa n. 40 g vuokaa kohden

Paistolämpö 200 °C

Paistoaika 15 – 20 min.