1. Taikina: Sekoita hiiva ja sokeri haaleaan veteen, kunnes hiiva on liuennut. Anna seoksen kohota kaksinkertaiseksi. Mittaa jauhot kulhoon ja lisää hiivaseos ja maito vähän kerrallaan. Sekoita taikinaksi. Alusta taikinaa leivinpöydällä 10 minuuttia ja anna kohota kaksinkertaiseksi noin puolitoista tuntia.
2. Täyte: Leikkaa liha ohuiksi viipaleiksi. Lämmitä voi paistinpannussa ja kuullota valkosipuli kullanruskeaksi. Nosta valkosipuli rasvasta ja heitä se pois. Lisää liha, sokeri ja soija ja paista 2 minuuttia. Sekoita Maizena vesitilkkaan, lisää suurus pannuun ja anna kastikkeen saostua.