Currant collins

Resepti: Meri-Tuuli Lindström.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Laktoositon, Kasvisruoka

Ainekset

• 4 cl vodka currant
• 2 cl sitruunamehua
• 2 cl sokeriliemi
• jäitä
• säilykekirsikoita
• sitruunaviipale

Valmistusohje

Tarvitset shakerin. Ota kaikki ainekset esille. Täytä juomalasi jäillä, jotta se viilenee. Täytä shakerin kolmasosa jäillä. Kaada shakeriin ensin sokeriliemi, sitten Limmi-mehu, sen jälkeen currant-vodka ja laita kansi päälle. Ravistele kymmenen kertaa, kaada juomalasista jäät pois, lisää sinne neljä tai viisi tuoretta jäätä ja siivilöi collins lasiin. Pidennä soodavedellä ja koristele kirsikalla sekä sitruunalla.