Broilerpiirakka sinihomejuustolla

Julkaistu

Ruokaisa broileripiirakka on oiva herkku. Ripottele maukkaan piirakan päälle juustoraastetta.

Pohja

  • valmista piirakkataikinaa

Täyte

  • 300g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
  • 1 iso sipuli
  • n. 50g sinihomejuustoa
  • 1 pieni tlk persikkaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • chilijauhetta
  • paprikajauhetta
  • 2 munaa
  • 2 dl kermaviiliä
  • 150 g juustoraastetta

Valmistusohje

Painele taikina piirakkavuokaan. Paista broilerinsuikaleet ja pilkottu sipuli pannulla. Mausta ne suolalla, pippurilla, chili- ja paprikamausteella maun mukaan. Lado vuokaan pohjan päälle paistetut broilerin palat ja sipuli. Murenna sinihomejuusto, viipaloi persikat ja lisää vuokaan.

Sekoita munat ja kermaviili ja kaada täytteen päälle. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 200 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.

Aiheeseen liittyvää:

Kanapiirakka Suolaiset leivonnaiset Leivonta

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
  2. Piknikin pelastava pastasalaatti
  3. Coleslaw á la Kari Aihinen
  4. Nopeat bebe-leivokset
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
  7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  8. Nopeat kalkkunawrapit
  9. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka