Leikkaa broilerinfileet ohuehkoiksi paloiksi ja pyöräytä ne korppujauhoissa. Lämmitä öljyä grillin parilatasolla ja paista palat kypsiksi.
Mausta kypsät palat suolalla ja dippaile sahramiaioliin.
Murskaa valkosipulinkynnet majoneesiin ja mausta sahramilla ja tabascolla. Anna maustua puolesta tunnista useaan tuntiin.