Bataattikeitto, tomaattisalaattia ja leipäkrutonkeja

Julkaistu

Keitto

  • ½ kg kuorittua bataattia
  • 2 dl maitoa
  • 100 g voita
  • 1 valkosipulin kynsi
  • suolaa
  • mustapippuria

Tomaattisalaatti

  • 3 tomaattia
  • basilikaa
  • oliiviöljyä
  • suolaa
  • mustapippuria

Leipäkrutongit

  • muutama siivu vaaleaa leipää kuutioina
  • nokare voita
  • loraus öljyä
  • suolaa
  • mustapippuria

Valmistusohje

Keitto:

Keitä bataatit ja valkosipulit kypsiksi. Laita voi, bataatit ja valkosipuli blenderiin. Kiehauta maito, lisää soseen joukkoon ja aja keitoksi. Mausta.

Tomaattisalaatti:

Kalttaa tomaatit ja leikkaa kuutioiksi. Mausta, lisää tilkka öljyä. Lisää lopuksi joukkoon runsaasti basilikaa.

Leipäkrutongit:

Sulata voi uunipellille. Lisää leipäkuutiot, öljy ja mausteet. Paahda 200-asteisessa uunissa noin 5 min.

Aiheeseen liittyvää:

Bataattikeitto Top Chef Kasvisruoka Top Chef Suomi Edulliset Nopeat ja helpot Videoreseptit Pääruoat Keitot

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
  8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti