Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Bataatti-porkkana-kookoskeitto ja perunarieskat

Julkaistu 18.02.2013 00:00

Bataatti-porkkana-kookoskeiton kaveriksi tehdään pehmeitä perunarieskoja. Resepti Koto-ohjelmasta.

  • Ruokavalio: Kasvisruoka, Kasvisruoka

Tarvitset

  • iso bataatti
  • 4 porkkanaa
  • 2 perunaa
  • tuoretta korianteria
  • 1 prk kookoskermaa
  • kasvislientä

Perunarieskat

  • perunamuusi 500g perunoista (n.puolet eilisestä muusista)
  • suolaa
  • 2 munaa
  • loraus öljyä
  • 2dl vehnäjauhoja (myös ohra- tai sämpyläjauhot käyvät)

Valmistusohje

1. Kiehuta runsaasti vettä, johon lisäät kasvisliemikuution.

2. Lisää kiehuvaan veteen kuoritut ja lohkotut porkkanat. Anna porkkanoiden kehua 5 min ja lisää sitten bataatit ja perunat.

3. Tee sillä aikaa perunarieskat. Anna juuresten kiehua ihan pehmeiksi.

4. Kaada puolet keitinliemestä pois talteen kulhoon. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää kookoskerma.

5. Jos tarvitset lisää nestettä, lisää keitinlientä. Lisää suolaa maun mukaan.

6. Revi korianteri pieniksi ja ripottele keiton päälle.

Lisää aiheesta:

Hellapoliisin kasvissosekeittoJuuressosePerunakroketitFriteeratut kasviksetHellapoliisin mustajuuri-perunasosekeittoCrème Vichyssoise
BataattikeittoKasvisruokaAlkuruoatKasvisruoka

Tuoreimmat aiheesta

Bataattikeitto
  • 28.03.202208:55
    Harri Syrjänen

    Harri Syrjäsen bataatti-chili-suklaakeitto

  • 18.02.201300:00
    Keitot

    Bataattikeitto kookosmaitoliemessä

  • 18.02.201300:00
    Kasvisruoka

    Bataatti-porkkana-kookoskeitto ja perunarieskat

  • 18.02.201300:00
    Kevyt

    Bataatti-inkiväärikeitto

  • 18.02.201300:00
    Alkuruoat

    Bataattisosekeittoa, yrttiöljyä ja timjamipatonkia