Appelsiinisalaatti mansikkakastikkeella

Tämä on raikas ja nopeasti valmistuva jälkiruoka, joka sopii joka tilaisuuteen. Voit hyvin käyttää pakastemarjoja kastikkeeseen.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka

Neljälle

• 6 appelsiinia
• 1 pieni terttu viinirypäleitä
• n. 225 g mansikoita, halutessasi pakastettuja
• hieman juoksevaa hunajaa

Valmistusohje

1. Kuori appelsiinit ja poista niin paljon valkeasta kalvosta kuin voit. Viipaloi appelsiinit ja lado niitä sekä halkaistuja viinirypäleitä vadille.

2. Soseuta mansikat, mausta hunajalla ja kaada appelsiinien päälle.