Anjovismunat

Tekeekö mieli jotakin suolaista? Ehkä yllätät ja tarjoat näitä viikonlopun pitkällä aamiaisella.

• Ruokavalio: Laktoositon

Neljälle

• 4 munaa
• 4 anjovisfileetä
• ½ dl persiljaa
• voita paistamiseen

Valmistusohje

1. Paista munat pannussa miedolla lämmöllä.

2. Laita jokaisen munan päälle anjovisfilee ja sirottele persiljasilppua päälle.

3. Tarjoillaan vastapaistettuina paahtoleivän kanssa.