Minulle tuli viikonloppuna mieleen blogata oman jääkaappini sisällöstä. Hetken täytyy olla yllätys itsellenikin eikä jääkaapin sisältö saa olennaisesti poiketa normaalista. Tänään päätin tehdä sen. Päätin ja tein listauksen välittömästi, lainkaan ennakkovarautumatta. Kaikki, mitä kaapissa näet, ovat paikallaan. Joitakin etikettejä käänsin esiin. Mitään en salannut, mitään en lisännyt. Kaappi on varsin täynnä tavaraa, mikä tähän aikaan viikosta on tavallista. Sunnuntai-iltana tyhjempää.
En selosta sisältöä mitenkään, listaan vain. Kirjoitin mukaan luomu-etuliitteen, kun tuote sellainen on. Ihan vain sen takia, että monia kuitenkin se kiinnostaa. Joidenkin brändit olen maininnut, useimpia en. Niitä, joista en tuotemerkkiä sano, ei sillä ole ollut mitään merkitystä valintaan. 95 % kamoista voin suositella.
Facebookin puolella julkaistu kuva ehti jo herättää keskustelua. Mainittakoon siis, että banaanit ovat jääkaapissa, koska vaimo ja minä molemmat pidämme niistä viileinä ja yleisin käyttötapa on kylmä smoothie. Muut kysymykset, taivastelut ja arvostelut voipi sitten kertoilla kommenteissa.
JÄÄKAAPPINI TI 11.3.2014
JUOMAT
Gustave Lorentz Sylvaner Réserve
Jean-Baptiste Adam Pinot Gris Réserve
Wolf Blass Yellow Label Riesling
Château des Poupets Juliénas
Belleruche Rouge
Planeta Etna Rosso
Joku venäläinen skumppa
Noilly Prat Original Dry
limoncello
sake
Mufloni CCCCC IPA
Malmgård Belge
Blandy’s Madeira
Blue Nun Eiswein
Sandel’s
Kukko lager
Bavaria Wit 0,0% x 2
grenadiini
Grandi-menu x 2
tonic
bitter lemon
God Morgon Red Orange
KASVIKSET
luomukesäkurpitsa
luomufenkoli
luomusitruuna
luomuomena
luomuporkkana
klementiini
kiwi
banaani
inkivääri
paprika
kyssäkaali
piparjuuri
tummia viinirypäleitä
punasalaatti
jääsalaatti
valko- ja punasikuri
rucola
pinaatti
kurkku
greippi
chili
ruohosipuli
OMA SÄILÖNTÄ
puolukkaa
omenahillo
kurkkurelissi x 3
viinimarjahillo x 3
viinimarjamehu x 2
punajuurihillo
rosmariini-raparperihillo
JUUSTOT
Brie
Pecorino
Parmesan
Provolone
Gouda
Viinitarhurin juusto
VALMISKASTIKKEET
Worcestershire
vaalea soija
soija x 2
seesamiöljy
tamarind
riisiviinietikka x 2
Tabasco
joku chilikastike
HP-kastike
osterikastike
kalakastike
luomuketsuppi
Sriracha
mirin
PURKIT
kuminahapankaali
sardellifileet
luomuoliivit
kapris
Dijon-sinappi x 2
hunajadijon
chilihilloke
vadelma-minttuhyytelö
sambal oelek
chilisoosi
vihreä curry-tahna
lemon curd
sushi-inkivääri
sitruunaruohotahna
satay-kastike
appelsiini-oliivipatee
paprika-sipulihilloke
kuusenkerkkäsiirappi
punajuuriviipaleita
mallasuute
hillosipulit
salottisipulifondi
sardiini Nizzan oliivi
salsa chipotle
luomutahini
luumumarmeladi
makrillifileitä tomaattikastikkeessa
MUUT
luomukananmunat
voi
Oivariini
luomu kreikkalainen jogurtti
lihaliemikuutiorasia x 2
kasvisliemikuutiorasia
Puljongin kasvisliemi x 2
TÄHTEET YMS.
polentaa
juustopastaa
palvikinkkua
ankanrasvaa
maapähkinäöljyä
chia-tuorepuuroa
