Oletko kokeillut vielä keittää spagettia punaviinissä?
Spagetti on helppo arkiruoka – ja siitä saa muunneltua vaikka kuinka paljon erilaisia ruokia. Tiesitkö, että keittämällä spagetin punaviinissä tarttuu tuttuun raaka-aineeseen erityisen hyvä maku?
Kokeile yksinkertaista reseptiä, johon mukavasti lisämakua tuo punaviini! Reseptiin ei tarvitse paljoa ainesosia, sillä juju on nimenomaan punaviinissä, jossa spagetit keitetään.
Spagetti myös värjäytyy keitettäessä punaiseksi. Tällä reseptillä pasta-annoksesta tulee erityisen herkullinen.
Punaviinissä keitetty spagetti
12 dl vettä
7,7 dl kuivaa punaviiniä
suolaa
340 g spagettia
0,6 dl oliiviöljyä
4 valkosipulin kynttä
¼ tl chilimaustetta