VIP-lipulla saat maistaa kiveksiä Vantaalla – viedäänkö pallit taas käsistä suosikkifestareiden K-18-alueella?

friteerattu ruoka 2
Tikkurila Festareilla on jo toistamiseen tarjolla friteerattuja sonnin kiveksiä. Kuvituskuva. Shutterstock

Vantaalla heinäkuussa järjestettävillä Tikkurila Festivaaleilla on jo toistamiseen tarjolla pallielämyksiä VIP-vieraille. 

Vantaan Tikkurila Festivaalien yli 18-vuotiaille tarkoitetulle VIP-alueelle pystytetään jo toista kertaa Pallibaari. GOLDEN VIP -lipun ostajat voivat siis halutessaan maistella friteerattuja sonnin kiveksiä maukkaan varhaisperunasalaatin kera. Tikkurila Festivaalin Jan Grehn kertoo MTV:lle, että festareita on rakennettu aina kokemus edellä.

– Meille tärkeintä on, että festarit ovat elämys. VIP-puolemme on kasvanut muutamassa vuodessa pienestä salaisuudesta Suomen suurimmaksi vipiksi. 

"78 prosenttia palleista meni naisille"

"Pallibaari oli viime vuoden hitti ja pallit meinasivat loppua jo heti kättelyssä. Tänä kesänä niitä jälleen saa, kera maukkaan varhaisperunoista tehdyn perunasalaatin", kerrotaan Tikkurila-festivaalin Instagram-päivityksessä

Festivaalilla ei ole Grehnin mukaan tarjolla perinteistä seisovaa pöytää, vaan useita pieniä keittiöitä. Mukana on aina jotain spesiaalia. 

– Viime vuonna halusimme testata sonnin kiveksiä, jota ei ole helposti saatavilla. Hankittiin kaikki pallit, mitä pystyttiin. Meillä oli 500 annosta varattuna ja pallit loppuivat kesken heti kättelyssä, Grehn kertoo. 

Asiakaskunta yllätti festivaalijärjestäjät täysin:

– Emme uskoneet, että naiset ostaisivat niitä, mutta yllätykseksemme 78 prosenttia palleista meni naisille.

Koska pallien menekki oli kovaa, Pallibaari ei jäänyt vain yhden vuoden ihmeeksi. 

– Olemme varautuneet nyt hieman paremmin ja palleja on varattu kolmin- tai nelinkertainen määrä viime vuoteen verrattuna.


Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja