Vaikuta valintoihisi: Näin estät kiusaukset ravintolassa

ravintola (1)
colourbox
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Ravintolassa syödessä saattaa lautaselle eksyä liikaakin. Lue, miten voit välttää ylettömän ahmimisen ulkona syödessä.

Psykologiaan ja käyttäytymistieteeseen perehtynyt tohtori Brian Wansink Cornellin yliopistosta pureutuu pian julkaistavassa kirjassaan Slim By Design: Mindless Eating Solutions for Everyday Life muun muassa siihen, kuinka pienet asiat voivat ravintolassakin vaikuttaa painonhallintaan.

Ongelma: Otat vähän kaikkea

Wansink huomauttaa, ettei kukaan mene ravintolaan syömään ollakseen dieetillä. Onkin aivan liian helppo vetää ruokailu täysin överiksi ja tilata kaikkea, mitä mieli tekee.

Ratkaisu: Noudata kahden sääntöä

Tilaa pääruoka, jonka haluat ja sen lisäksi kaksi asiaa, joita mielesi eniten tekee. Ehkä tilaat leivän ja alkupalan tai viinilasillisen ja jälkiruoan. Kunhan et tilaa kaikkea ruokalistalta, vain kaksi asiaa. Wansinkin mukaan on huomattu, että kun ihmiset tekevät näin, he eivät koe jäävänsä paitsi mistään tai tekevänsä kompromisseja. Keskimäärin he myös syövät silloin jopa liki neljänneksen vähemmän kilokaloreita.

LUE MYÖS:

Aiheeseen liittyvää:

Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
    8. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti