Vaikka suuri osa suomalaisista kertoo olevansa hyvin kiinnostunut ruoasta ja ravinnosta, tästä huolimatta monen arki pyörii tyypillisimmillään vain yhdeksän ruokalajin ympärillä. Tällä hetkellä suosikkiruokien kärjessä ovat uunilohi, liha-makaronilaatikko ja lihapullat.
Ei enää koskaan liisteriä! Katso videolta, kuinka syntyy täydellinen muusi.
K-ryhmän tutkimuksessa selvisi, että suomalaisten kiinnostus ruokaa ja ravintoa kohtaan on lähes yksimielinen. Vain kymmenesosa suomalaisista kertoo, ettei ruoka juuri kiinnosta heitä, ja peräti 64 prosenttia vastaajista kertoi olevansa hyvin kiinnostunut ruoasta ja ravinnosta.
Vaikka kyselyn mukaan ruoka kiinnostaa suomalaisia, monissa perheissä samat arkiruoat toistuvat päivästä ja viikosta toiseen.
– Suomalaisten ruokareviirin ytimessä on tyypillisimmillään 9 suosikkiruokalajia. Arkiruokaan tuo vaihtelua tutkimustulosten mukaan kolme eri ruokaa. Jotain aivan uutta tai jopa täysin totutusta poikkeavaa ollaan valmiita kokeilemaan muutama ruokalaji kerrallaan, kertoo K-ryhmän päivittäistavarakaupan asiakasnäkemysjohtaja Heidi Jungar.
Suomalaisten suosikkiruokien kärjessä on tutkimuksen mukaan uunilohi, jonka jopa 61 prosenttia suomalaisista mainitsee arkiruoakseen. Kun arkeen haetaan vaihtelua, vaihtelulistan kärkeen nousee itse tehty pizza. Itselle kokonaan uusista resepteistä suomalaiset haluaisivat kokeilla mieluiten maailman makuja.
