Kesää kohti mentäessä moni haluaa keventää vaatetuksen lisäksi myös lautaselle päätyviä aterioitaan. Poimi tästä talteen arkiruokaklassikon astetta kevyempi versio.
Näin mittaat oikean määrän spagettia! Katso nerokas vinkki videolta.
Kermainen pasta carbonara on yksi tunnetuimmista italialaisherkuista, joka maistuu taatusti koko perheelle. Vaikka pasta on suosittu herkku, se on samalla myös melko raskas ruokalaji.
Jos haluat keventää, muttet luopua täysin tästä rakkaasta ruokalajista, ei hätää! Carbonarasta syntyy nimittäin nopeasti astetta kevyempi versio, joka saa makunsa terveellisestä purjosta ja maukkaista aurinkokuivatuista tomaateista.
