Tutkimustulokset ristiriitaisia: Onko viini terveellistä vai ei?

viini2
Lasi punaviiniä päivässä voi olla suositeltavaa. Shutterstock
Julkaistu

PETRA SUNDELL

Viinin terveysvaikutukset aivoihin ovat ristiriitaisia, osoittavat kaksi uutta tutkimusta.

Kalifornialaisen San Diegon yliopiston tuoreen tutkimuksen mukaan maltillinen viinin juonti voi estää dementiaa ja vastaavaa kognitiivista heikkenemistä vanhemman väestön keskuudessa. Tutkimuksen mukaan vanhemmat aikuiset, jotka juovat viiniä säännöllisesti, saavuttavat 85 vuoden iän ilman dementiaa todennäköisemmin.

Vielä ei kuitenkaan kannata tarttua viinilasiin, sillä Oxfordin yliopiston tutkimus toteaa päinvastoin: jopa kohtuullinen juominen lisää Alzheimerin taudin riskiä. Tutkimus seurasi 550 aikuista yli 30 vuoden ajan. Kohtuullinen juominen tarkoitti naisilla 14 annosta ja miehillä 21 annosta viikossa.

Oxfordin yliopiston tutkijoiden mukaan maltillisen alkoholin käytön vaikutukset aivoille ovat epäjohdonmukaisia. Aivojen kuvaustutkimukset eivät tarjoa mitään todisteita siitä, että viinillä olisi positiivinen vaikutus aivoille. Edes korrelaatiota ei välttämättä ole.

The Daily Meal kuitenkin huomauttaa, että viinin juonti on yleisempää parempituloisten ja korkeammin koulutettujen keskuudessa. Tulotasoa tai koulutusta ei otettu kummassakaan tutkimuksessa huomioon, mutta molempien on huomattu vaikuttavan dementian yleisyyteen.

 ***


Aiheeseen liittyvää:

Viinit Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    9. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
    10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti