Tutkimus: Suklaasta apua keskipäivän väsymykseen?
Kukapa ei kaipaisi lisäsyitä syödä lisää suklaata?
Tuore Arizonan yliopiston tekemä tutkimus kertoo, että keskipäivän väsymyksestä pääsee yli suklaan avulla. Tutkijat huomasivat, että makeuttamaton, vähintään 60 prosenttia kaakaota sisältävä tumma suklaa voi nimittäin madaltaa verenpainetta ja parantaa tarkkaavaisuutta.
Tiimi tutki myös vihreän teen sisältämän aminohapon, L-teaniinin, vaikutuksia. Tutkimukseen osallistuneiden verenpaineen huomattiinkin laskeneen välittömästi L-teaniinia sisältävän tumman suklaan myötä.
Kaupallisesti valmistetuissa suklaissa ei vielä L-teaniinia ole, mutta tutkimusta johtanut Larry Stevens toivoo, että tällaista suklaata on pian markkinoilla.
Lähde: Discovery
Miten suklaalevystä voi varastaa palan kenenkään huomaamatta? Katso video!
Makuja.fi – tykkää meistä Facebookissa ja seuraa Instagramissa!
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Pannukakku – paras pannukakkuohje on tässä!
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Salamurhaajan pasta eli spagetti all'assassina
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Helppo kanaviillokki – nopea valmistaa, taatusti maistuvaa
-
Munakasrulla á la Hellapoliisi