Tuoreen kiinalaistutkimuksen mukaan kananmunat saattavat pienentää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin. Kohtuullinen kananmunien syönti näyttäisi olevan yhteydessä pienempään sydän- ja verisuonisairauksien riskiin.
Yllä olevalla videolla kerrotaan, miten tiedät kananmunan olevan kypsä.
Kananmunien terveellisyydestä kiistellään aika ajoin, mutta tuoreen kiinalaistutkimuksen mukaan ihmisillä, jotka söivät keskimäärin yhden kananmunan päivässä, oli 18 prosenttia pienempi riski kuolla sydän- ja verisuonisairauksiin kuin niillä, joiden päivittäiseen ruokavalioon kananmunat eivät kuuluneet, kertoo muun muassa Time.com-sivusto.
LUE MYÖS: Superhelppoa ja nopeaa – näin valmistat munakokkelin mikrossa
Tutkimuksen valossa näyttää myös siltä, että riski saada aivonverenvuoto oli 26 prosenttia pienempi niillä, jotka söivät kohtuudella kananmunia. Myös riski kuolla halvaukseen oli 28 prosenttia pienempi. Lisäksi kananmunia syövillä oli 12 prosenttia pienempi riski saada sepelvaltimoiden tukkeutumisen aiheuttama sydäntauti.
