Somejulkkiksen uusi vegaaninen spagetti bolognese -resepti ei vakuuttanut aivan kaikkia, kertoo muun muassa Insider.
Vegaanista raakaruokavaliota noudattavalla Ullenka Kashilla on Instagramissa lähes 130 000 seuraajaa. Ullenka julkaisee Instagramissa ruokavaliovinkkejä ja reseptejä, ja kertoo perheensä elämäntavoista avoimesti. Ullenka on aiemmin kohauttanut muun muassa kertomalla, miten ruokavalio ja elämäntyyli on parantanut hänen lapsensa autismista sekä tulehduksellisesta ihottumasta.
Nyt somevaikuttaja on joutunut pilkan kohteeksi julkaistuaan vegaanisen spagetti bolognese -reseptin. Ullenka kutsuu spagettia nimellä lettucetti, joka viittaa sen sisältämään salaattiin (eng. lettuce). Käytännössä Ullenkan spagetti onkin pilkottua salaattia.
Jos julkaisu ei näy, katso se täältä.
Ullenka kertoo Instagramissa julkaistussa videossa lettucettin olevan vegaanista ja vähärasvaista raakaruokaa. Bolognese-kastikkeen Ullenka tekee sipulista, aurinkokuivatuista tomaateista, chia-siemenistä, luumuista, paprikasta, avokadosta, sitruunamehusta ja mausteista.
"Surullisinta, mitä olen koskaan nähnyt"
Osa Ullenkan someseuraajista kokee, että lettucetti bolognese on nolo ilmaisu ruoalle, joka on käytännössä pilkottua salaattia kasviksilla. Reseptillä kun ei ole mitään tekemistä perinteisen spagetti bolognesen kanssa.
