MTV vieraili Linnanmäellä koulussa, johon lapsia ei ole vaikea houkutella – nimittäin hattarakoulussa. Paikan päällä selvisi myös, että hattara sisältää todellisuudessa huomattavasti oletettua vähemmän sokeria.
Sokeria yllättävän vähän
Moni pitää hattaraa varsinaisena sokeripommina. Yhdessä hattarassa on sokeria kuitenkin vain 1–2 ruokalusikallista.
– Siinä on vähemmän sokeria kuin tavallisessa puolen litran limupullossa. Ei nyt voi sanoa terveellinen herkku, mutta terveellisempi kuin voisi kuvitella, professori Socrutes eli Nirali Parekh Linnanmäen hattarakoulusta sanoo.
Kevyt herkku on ainakin painoltaan. Hattaran tilavuudesta voi olla ilmaa lähes 99 prosenttia. Väriltään hattarat ovat hennon vaaleanpunaisia.
– Hattarasokerissa on pikkuisen väriainetta. Se tulee näkyviin, kun sokeri lämpenee, professori kertoo.
Tervetuloa hattarakouluun!
Legendaarisessa Linnanmäen huvipuistossa hattarakoneen ympärillä on joukko lapsia. Heillä on päällään valkoiset takit ja päässään suojalasit. Professori kaataa sokeria keskellä olevaan astiaan.
Lapset saavat käteensä hattaratikut, mutta ensin odotetaan sokerin sulamista. Hetken kuluttua esiin ilmestyy lasimaisia rihmoja. 9-vuotias Kasper Hortling pääsee kokeilemaan ensimmäisenä.
– Tämä on hirveää, Kasper huudahtaa spontaanisti, kun hattara kasvaa kasvamistaan.
Kaikkia naurattaa.
– Hattaratikkua kannattaa painaa kevyesti hattarakoneen seinää vasten ja muistaa samalla pyörittää tiukkua oman akselin ympäri, neuvoo professori Socrutes.
