Totuus hattaran sokeripitoisuudesta yllättää: "Terveellisempi kuin voisi kuvitella"

Lapset saavat käteensä hattaratikut, mutta ensin odotetaan sokerin sulamista. Hetken kuluttua esiin ilmestyy lasimaisia rihmoja. 9-vuotias Kasper Hortling pääsee kokeilemaan ensimmäisenä.

– Tämä on hirveää, Kasper huudahtaa spontaanisti, kun hattara kasvaa kasvamistaan.

Kaikkia naurattaa. 

– Hattaratikkua kannattaa painaa kevyesti hattarakoneen seinää vasten ja muistaa samalla pyörittää tiukkua oman akselin ympäri, neuvoo professori Socrutes.

Hattarassa on tässä vaiheessa harsomainen koostumus.

8-vuotias Astrid Heikkerö syö tekemäänsä hattaraa tyytyväisenä.

– Vaaleanpunainen on hyvä väri, mutta en sitä hirveän paljon käytä, Astrid kertoo.

Lapset söivät hattaransa ennätystahtia.

Hattaran tekeminen oli hänestä helppoa.

– Ei se ole niin haastavaa, miltä näyttää.

Samaa mieltä ovat Julia Antell ja Lotta-Maria Mynttinen. 

– Itse tehty hattara on parempaa kuin ostettu, Lotta-Maria sanoo.

– Tätä ei tarvitse purra. Se sulaa suuhun, lisää Julia.

Hattarakoulu on päättymässä ja vuorossa on todistusten jako.

– Sen voi hyödyntää niin, että lisää sen CV:hen. Varmaa on, että hattarakoulun todistusta ei kaikilla ole, professori Socrutes muistuttaa.