Pieni suomalaispanimo ryhtyy myymään jääkiekkolegendan nimeä kantavaa olutta.
Pyynikin käsityöläispanimon olutmestari Tuomas Pere vahvisti Makuja.fi:lle, että kiekkolegenda Timo Jutila saa pian oman nimikko-oluensa, joka kantaa nimeä Mestari Timo. Entinen maajoukkuekapteeni on itse ollut aktiivisesti mukana valitsemassa sopivinta olutta nimeään kantavaan tuotteeseen.
– Projektissa on kysymys meidän panimomme tavasta tehdä yhteistyötä paikallisten legendojen ja suuruuksien kanssa, Pere kertaa kiekkolegendan nimikko-oluen synnyn taustoja.
– Tällä tuodaan vähän sellaista nostalgiaa esiin – sellaista alkuperäistä MM-kisojen fiilistä sieltä vuodelta 1995! Pere kertoo.
Mestari Timo
Voitokkaasti humaloitu Original Pale Ale, Mestari Timo, on maultaan maanläheisen maltainen, pähkinäinen, aavistuksen toffeinen, humaloinniltaan mausteinen, kuivan rapsakka ja hieman havuinen.
Idea Timo Jutilan nimikko-oluen valmistamisesta oli alunperin Simo Frangénin ajatus. Frangén on toiminut pienen käsityöläispanimon suojelijana ja on siksi itse aiemmin esiintynyt panimon valmistamien oluiden mannekiinina.
– Halusimme tehdä myös jollekin muulle nimikko-oluen. Timo on Simon hyvä kaveri ja sitä kautta Simo sai Timon poikkeamaan meillä panimolla. Se oli melkein sitä myöten selvä, kun Timo tuli vierailulle kotikonnuilleen, lähelle lapsuusmaisemiaan, Pere kertoo.
