Tiesitkö? Nämä kaikki pähkinät ovat superterveellisiä

pähkinät
Pähkinöinöissä on paljon terveellisiä omega 3 -rasvahappoja. Shutterstock
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Pieni kourallinen pähkinöitä on terveellinen välipala, joka pitää kylläisenä pitkään.

Pähkinät sopivat täydellisesti välipalaksi, sillä ne sisältävät runsaasti hyvää energiaa, proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Pienikin määrä kuitupitoisia pähkinöitä pitää nälän loitolla, joten ne sopivat mainiosti myös painonhallintaan.

Proteiinin ja terveellisten rasvahappojen lisäksi pähkinät sisältävät muitakin terveellisiä ravintoaineita. Health.com listasi viisi terveellisintä pähkinää, joita kannattaa suosia jos haluaa saada pähkinöiden terveyshyödyistä kaiken irti.

Suolattuja ja sokeroituja pähkinöitä kannattaa kuitenkin välttää. Maustamattomiakin pähkinöitä on syytä nauttia kohtuudella, sillä ne sisältävät hyvin paljon energiaa. Kourallinen päivässä riittää.

Manteli

Mantelit sisältävät enemmän kalsiumia kuin muut pähkinät. Ne sisältävät myös runsaasti E-vitamiinia, joka auttaa ehkäisemään tulehduksia.

Cashew

Cashew-pähkinöissä on runsaasti rautaa, folaattia ja K-vitamiinia. K-vitamiini vahvistaa luustoa ja edistää veren hyytymistä.

Pistaasi

Pistaaseissa ei ole niin paljon energiaa kuin muissa pähkinöissä. Ne sisältävät silmien terveyttä edistävää luteiinia, joka auttaa ehkäisemään muun muassa harmaakaihia ja silmänpohjan rappeumaa. Luteiini tekee hyvää myös iholle.

Saksanpähkinä

Saksanpähkinöissä erityisen paljon aivojen hyvinvoinnille tärkeitä omega 3 -rasvahappoja sekä tulehdusta ehkäiseviä ainesosia.

Maapähkinä

Maapähkinät sisältävät paljon folaatteja, joka alentaa tutkitusti syöpäriskiä. Folaatin riittävä saanti on tärkeää, sillä sen puute aiheuttaa anemiaa.

***

Aiheeseen liittyvää:

Pähkinät Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut