Testaa superterveellinen aamupala – sisältää poikkeuksellisen paljon proteiinia

shutterstock_215680528
Kaurahiutaleet ja kananmunat sopivat erityisen hyvin aamiaiselle. Shutterstock

Valmista tavallista proteiinipitoisempaa puuroa ja kokeile herkullisen sirkuspuuron reseptiä!

Perinteinen kaurapuuro tunnetaan kuitupitoisuudestaan ja terveellisyydestään. Ota selvää, kuinka saat lisättyä puuroon myös aimo annoksen proteiinia – kananmunan muodossa!

Proteiinipitoisen kananmunan avulla aamupuuro pitää entistä paremmin nälkää lounaaseen asti. Mitt Kök -sivuston reseptillä kaurapuuro ja kananmuna yhdistyvät kuitu- ja proteiinipitoiseksi aamupalaksi, jota sopii nauttia terveellisyytensä vuoksi vaikka joka aamu.

Sirkuspuuro

yksi annos

1 banaani
1 kananmuna
1 dl kaurahiutaleita
1 dl maitoa tai mantelimaitoa
ripaus suolaa
nokare voita

Muussaa banaanit.

Laita pieneen kattilaan nokare voita, ja lisää joukkoon muussattu banaani. Lämmitä 1–2 minuuttia.

Sekoita joukkoon kananmuna ja hämmennä seosta jatkuvasti. Anna kananmunaseoksen kypsyä, kunnes se muistuttaa rakenteeltaan munakokkelia.

Lisää joukkoon kaurahiutaleet, maito ja suola. Anna puuron kypsyä kasaan.

Tarjoile mustikoiden, mansikoiden tai vadelmien kanssa.

Lähde: Mitt Kök

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja