Vaikka appelsiinimehu vaikuttaa ensikuulemalta vegaaniselta tuotteelta, sen ainesosista saattaa löytyä eläimien jäänteitä.
Appelsiinimehussa on paljon C-vitamiinia, mutta joidenkin juomien terveysvaikutuksia halutaan lisätä entisestään. Vegaanien kannattaakin olla tarkkana mehuhyllyllä, sillä esimerkiksi D-vitaminisoidut tuoremehut saattavat sisältää eläinperäisiä ainesosia.
D-vitamiini lisätään ruokiin joko D2- tai D3-vitamiinina. D2-vitamiini on täysin kasviperäinen, mutta D3-vitamiinia saadaan lanoliinista, eli lampaanvillarasvasta, tai kalan rasvasta. Vegaanin ruokavalioon tällainen ei luonnollisesti sovi.
Myös sydänystävällisinä mainostettujen appelsiinimehujen ainesosaluetteloita kannattaa vegaanin pitää silmällä. Tässä tapauksessa appelsiinimehu saattaa nimittäin sisältää omega-3-rasvahappoja, joiden lähteenä ruokateollisuudessa käytetään usein kalaa.
Mikäli haluaa päästää ruokaostoksilla vähän helpommalla, eläinperäisistä tuotteista kieltäytyvän kannattaa tarttua tuoremehuhyllyllä sataprosenttisena appelsiinimehuna itseään mainostavaan tuotteeseen.
Lähde: Reader's Digest, Orion Pharma
***