Sen sijaan, että ostaisit kaupasta pakastevalkosipulipatongin, valmista täyte patonkiin itse. Lue näppärä vinkki!
Onko valkosipulipatonki herkkuasi? Tällä helpolla ohjeella loihdit tuoksuvan täytteen leipään itse.
Tee näin: Hienonna muutama valkosipulinkynsi. Kun valkosipuli on hienonnettu, ota kourallinen persiljanlehtiä ja pilko se valkosipulin joukkoon. Halutessasi voit silputa mukaan myös sitruunankuorta. Lisää vielä suolaa.
Leikkaa patonkiin tai muuhun leipään vinoja halkeamia, mutta älä leikkaa ihan pohjaan asti. Täytä jokaiseen halkeamaan 1/2–1 teelusikallista valkosipuli-persiljaseosta. Lisää vielä jokaiseen halkeamaan noin teelusikallinen voita tai oliiviöljyä.
Kääri leipä folioon, laita se pellille ja 175-asteiseen uuniin noin 10 minuutiksi tai kunnes voi sulaa. Avaa folio varovasti ja anna leivän paahtua kuumalla foliolla vielä toiset 10 minuuttia tai kunnes leipä on kullanruskea ja rapea.
Tarjoile patonki höyryävän kuumana!
Lähde: Popsugar
