Mitä tulee pasta syömiseen, ruokabloggarin mukaan monella meistä menee tämän asian suhteen metsään.
Poimi videolta kätevä niksi spagetin mittaamiseen.
An American in Rome -blogia pyörittävä Natalie Kennedy listasi ylös tyypillisimmät virheet, joita turistit tekevät tilatessaan ja syödessään pastaa. Kuinka moneen sinä olet sortunut?
Lisäät liikaa parmesaania
Vaikka parmesaanijuuston lusikoiminen pasta-annoksen päälle saattaa tuntua hyvältä idealta, tämä ei kuitenkaan ole perinteinen italialainen tapa. Liika parmesaani nimittäin peittää helposti muut annoksen maut alleen.
Parmesaania tulisi siis lisätä annoksen päälle maltilla. Kannattaa myös tiedostaa, että juusto ei kuulu aivan kaikkien pastaruokiin, kuten mereneläviä sisältäviin annoksiin.


