Mainos

Täydellistä munakokkelia helposti – korvaa kerma yllättävällä ainesosalla!

Poimi vinkit siihen, kuinka onnistut munakokkelin valmistamisessa takuuvarmasti!

Munakokkeli on herkkua, jonka valmistamisen toiset taitavat vaikka unissaan, mutta toisilta sen valmistaminen ei tunnu luonnistuvan niin millään. Korvaamalla kerman tai maidon yllättävällä ainesosalla onnistut jatkossa takuuvarmasti.

Lisää munakokkeliin ranskankermaa tai smetanaa

Sen sijaan, että munakokkeliin lisäisi perinteisten ohjeiden mukaisesti maitoa tai kermaa, kannattaa klassikkoherkun koostumusta ja makua täydentää ranskankermalla tai smetanalla. Tämän salaisen ainesosan ansiosta munakokkeli saa entistä täyteläisemmän maun ja hyvän koostumuksen.

Munakokkeli

neljälle

4 kananmunaa
4 reilua ruokalusikallista ranskankermaa tai smetanaa
suolaa ja pippuria
reilusti voita

Riko munat kulhoon ja lisää joukkoon ranskankerma tai smetana , suola sekä pippuri. Riko rakenne kevyesti puuhaarukalla. Sulata voi kattilassa ja lisää munamassa. Kypsennä kokkelia miedolla lämmöllä hiljaa massaa liikuttaen. Kun massa on vielä kosteaa ja kiiltävää, poista liedeltä ja tarjoile.

Lähde: Delish.com


Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja