Tässä on Suomen paras grillimakkara 2019: "Kaksi oli ylitse muiden"

grillimakkara grilli makkara
Shutterstock
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Tammelan Makkaramarkkinoilla valittiin jälleen suomalaisen grillimakkaravalikoiman parhaimmisto.

Tammelan Makkaramarkkinoiden Makkaramestarikilpailuun 2019 osallistui 17 makkaran valmistajaa yhteensä 31:lla makkaralla. Makkamarkkinoiden edustajien mukaan tuloksissa kaksi oli ylitse muiden. Mestarien joukkoon nousi myös tuore osaaja.

Näin parhaat makkarat valittiin:

Tuomaristo maistoi kaikki kilpailumakkarat ja arvosteli jokaisen viittä ominaisuutta, joiden yhteenlaskettu keskiarvo ratkaisi tuloksen. Makkaroista arvioitiin ulkonäköä, kuorta, makua, suutuntumaa ja jälkimakua asteikolla 1-10. 

Vuoden paras grillimakkara 2019: Makuliha Salarakas

1. Makuliha - Salarakas 
2. Helsingin Makkaratehdas - Lämminsavustettu raakamakkara Mustaleima-Valkosipuli 
3. Makuliha - Besserwisser 

Makkaramestarikilpailun voittoon ylsi paikallisen Makuliha-yrityksen Salarakas-grillimakkara. Makuliha sijoittui kärkikolmikkoon myös toisella tuotteella Besserwisser makkaran napattua pronssia. Makuliha on aiemminkin menestynyt tuotteillaan erilaisissa makutesteissä ja makkarakilpailuissa. 

Hopealle sijoittui Helsingin Makkaratehtaan Lämminsavustettu raakamakkara Mustaleima-Valkosipuli. Makkara valittiin myös vuoden parhaaksi uutuustuotteeksi.

Vuoden 2019 yleisön suosikiksi kruunattiin Helsingin Makkaratehtaan Rööperin Chiligrilli.

***

Näin paistat täydellisen makkaran:

Aiheeseen liittyvää:

Makkara Ruoka Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Koko Suomi leipoo: Juustoinen siemennäkkäri ja mausteiset parmesaanipikkuleivät
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    4. Koko Suomi leipoo: Mummin mustikkasuu, Juulian resepti
    5. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    6. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    7. Wilhelmiina-keksit – nämä supersuositut ja helpot pikkuleivät viedään käsistä
    8. Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa
    9. Lumihiutalejoulutortut – taittele joulutorttu helposti lumihiutaleen muotoon
    10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka