Halpa vs. kallis makumatkalla -sarja suuntaa Lemille, jossa maistellaan tuhatvuotisen perinteen mukaisesti valmistettua särää.
Halpa vs. kallis -sarjan kesäisellä erikoiskaudella reissataan perinneherkkujen perässä! Sarjasta tutut maistelijat Fanni ja Petra perehtyvät maakuntien monenlaisiin antimiin.
Lue myös: Lemissä vai Lemillä? Testaa, osaatko taivuttaa suomalaisia paikannimiä
Halpa vs. kallis makumatkalla -sarja Huomenta Suomessa ja MTV Katsomossa |
Halpa vs. kallis makumatkalla -sarjassa maistellaan suomalaisia perinneherkkuja aina tamperelaisesta pärämätsistä Lemin särään. Luvassa on vauhdikasta torielämää ja rasvaa tihkuavia perinneantimia.
Mikä ihmeen särä?
Kauden kuudennessa jaksossa matka jatkuu Lemille, jossa on tarjolla erittäin pitkät perinteet omaavaa lammasruokaa, Lemin särää. Särä on aikoinaan valittu jopa yhdeksi Suomen seitsemästä ihmeestä.
Tämän perinneruoan valmistus kestää useita päiviä ja vaatii ihan omanlaisensa valmistusastian.
Lemillä sijaitseva ravintola Kippurasarvi onkin Suomen ainoa yhden ruokalajin ravintola. Särää saa paikan päällä syödä niin monta kierrosta kuin asiakkaalle maistuu.