Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Tässä on Suomen ainoa yhden ruokalajin ravintola: Aterian valmistus kestää 4–5 päivää

7:58Lemin särällä on yli tuhatvuotinen historiaKATSO VIDEO: Millaista on Lemin särä ja kuka on syönyt ravintolassa kaikkien aikojen isoimman annoksen?
Julkaistu 21.07.2024 09:44
Toimittajan kuva
Fanni Parma

fanni.parma@mtv.fi

Toimittajan kuva
Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Halpa vs. kallis makumatkalla -sarja suuntaa Lemille, jossa maistellaan tuhatvuotisen perinteen mukaisesti valmistettua särää.

Halpa vs. kallis -sarjan kesäisellä erikoiskaudella reissataan perinneherkkujen perässä! Sarjasta tutut maistelijat Fanni ja Petra perehtyvät maakuntien monenlaisiin antimiin.

Lue myös: Lemissä vai Lemillä? Testaa, osaatko taivuttaa suomalaisia paikannimiä

Halpa vs. kallis makumatkalla -sarja Huomenta Suomessa ja MTV Katsomossa 

Halpa vs. kallis makumatkalla -sarjassa maistellaan suomalaisia perinneherkkuja aina tamperelaisesta pärämätsistä Lemin särään. Luvassa on vauhdikasta torielämää ja rasvaa tihkuavia perinneantimia.

Mikä ihmeen särä?

Kauden kuudennessa jaksossa matka jatkuu Lemille, jossa on tarjolla erittäin pitkät perinteet omaavaa lammasruokaa, Lemin särää. Särä on aikoinaan valittu jopa yhdeksi Suomen seitsemästä ihmeestä.

Tämän perinneruoan valmistus kestää useita päiviä ja vaatii ihan omanlaisensa valmistusastian. 

Lemillä sijaitseva ravintola Kippurasarvi onkin Suomen ainoa yhden ruokalajin ravintola. Särää saa paikan päällä syödä niin monta kierrosta kuin asiakkaalle maistuu.

Miten Lemin särä oikein valmistetaan ja mikä on kaikkien aikojen syöntiennätys?

Lisää aiheesta:

Pohjalainen pannukakku yllättää: Oletko maistanut kropsua?Lappeenrannassa myydään Suomen parhaimpia lihapiirakoita – tiesitkö tätä vedystä ja atomista?Tertin kartanon versio rättänästä itkettää ja naurattaa – tästä perinneherkussa on kyseTempparit-Joni tunnetaan nykyään "Mr. Lihamuki juniorina" – paljastaa lahtelaisen mättöruoan taustatPärämäts märkänä? Tamperelaiset perinneruoat hämmentävätMikä hitsin hotsi? Hämeenlinnan "kansallisruoka" on monelle täysin tuntematon
Halpa vs. kallisRuokaRavintolatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Halpa vs. kallis
  • 21.10.14:58
    Ruoka

    Testasimme kauppojen halvimmat hapankorput – tässä voittaja

  • 21.10.08:18
    Ruoka

    Kumpi on oikeasti terveellisempää, näkkileipä vai hapankorppu?

  • 14.10.09:28
    Ruoka

    Kauppojen halvimmat kananugetit testissä – selvä voittaja löytyi

  • 7.10.07:45
    Ruoka

    Halvimpien leikkeleiden makutesti kuumensi tunteita: "Traumaattinen kokemus"

  • 30.9.17:14
    Ruoka

    Halvimpien margariinien makutestissä selvä voittaja: "Heittämällä paras"