Tanskalaislehti varoittaa: Klementiinit vaarallisia lapsille – näin kommentoi suomalaisasiantuntija
Tanskalaisuutispalvelu Søndagsavisen 24.11.2015 julkaiseman uutisen mukaan klementiinit ja muut sitrushedelmät voivat olla vaaraksi lapsen ja sikiön kehitykselle.
Taustalla on torjunta-aineena käytetyn organofosfaatin kiistellyt terveysvaikutukset. Organofosfaatit ovat hyönteismyrkkyjä, joita voidaan lehden mukaan kutsua myös hermomyrkyiksi.
Myrkyn vaikutukset eivät ole vielä täysin selvät
Søndagsavisen haastatteleman Environmental Medicinen dosentti Helle Raun Andersenin mukaan vielä ei ole tarkkaa tietoa siitä, miten myrkyt vaikuttavat terveyteen pitkällä aikavälillä.
Andersen nostaa esimerkiksi yhdysvaltalaisen tutkimuksen, jossa todettiin, että äitien altistuminen aineelle voi vaikuttaa lapsen kehitykseen.
– Organofosfaatit ovat haitallisia sikiölle ja pienelle lapselle, koska ne vaikuttavat keskushermostoon, Andersen kertoo.
Suomalaisilla ei ole hätää
Makuja.fi:n tavoitti Turvallisuus- ja kemikaaliviraston kemikaalituotevalvonnan erikoistutkija Juha Laakson kommentoimaan asiaa suomalaisten näkökulmasta.
Aihetta 2010 tutkineen Laakson mukaan Evira ja tullilaboratorio organisoivat Suomessa valvontaa. Tullilaboratorio tekee kaikki mittaukset. Mitään huolta hänen mukaansa ei ole.
– Mielestäni ei tarvitse olla huolissaan, sillä näiden aineiden käyttöä on vähennetty tuntuvasti Euroopassa. Suomessa käytössä on enää yksi organofosfaatiryhmään kuuluva tehoaine. Mitä tulee kauempaa tuleviin hedelmiin, niihin sovelletaan tuontitoleransseja, jotka asettavat tiukat rajat, mitä aineita niissä saa olla. Tuontituotteita valvotaan erittäin tehokkaasti, Laakso sanoo.
– Aineiden käyttö EU-alueella perustuu ennakkohyväksyntään, eli siihen, että kunkin aineen käyttöön liittyvät riskit arvioidaan, ennen kuin sitä saa käyttää kasvinsuojeluaineena. Organofosfaattien turvallisuutta ja riskejä on selvitetty perusteellisesti sekä avoimen kirjallisuuden että viranomaisille toimitettujen selvitysten pohjalta.
Peseminen tai kuoriminen ei välttämättä auta
Laakso antaa aiheeseen liittyen myös yhden vinkin.
– Kannattaa suosia eurooppalaisia tuotteita. Täällä on maailman tiukin lainsäädäntö tässä suhteessa.
Peseminen ja kuoriminen ei välttämättä Laakson mukaan auta aineiden poistamiseen. Jos sitrushedelmiä tuodaan kaukaa ja ne on käsitelty haitallisilla aineilla, aineet ovat ehtineet jo siirtyä itse hedelmälihaan.
Lähde: Søndagsavisen
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Boquerones-muikut eli marinoidut muikut