Sisällöt Tomi Einonen Vastaava päätoimittaja Ilkka Ahtiainen Uutispäätoimittaja Mona Haapsaari Toimituspäällikkö Teemu Niikko Toimituspäällikkö, urheilu Liiketoiminta Iina Eloranta VP, Channels and Digital Consumption SuomiAreena Jeremias Kontio Vastaava tuottaja
Makuja
Tampereen parhaat ravintolat ja muut ruokakohteet
MTV Oy, All rights reserved Julkaistu 24.02.2015 19:44
Pyrin välttämään top-listoja eri kaupungeista. En ole oikein missään syönyt tai juonut tarpeeksi nojatakseni tarpeeksi kokemukseen. Tampereella olen. Parinkymmenen täysi-ikäisen vuoteni aikana olen käynyt liki jokaisessa käymisen arvoisessa ravintolassa. Olen tarkastellut ja kokenut tamperelaista ravintolaelämää enemmän tai vähemmän ammatillisesti 17 vuotta. Tässä makukarttani Tampeerelle. Saa vääntää vastaan, mutta varmaankin voitan. ;)
RAVINTOLAT
Paras ruoka: Ravintola C , Rautatienkatu 20
C:tä fiinimpää ruokaa en kaipaa. Lähituottajiin nojaavaa, kekseliästä safkaa, jossa ei tunneta oikoteitä.
Tsekkaa myös: Ravintola Näsinneula , Särkänniemi
Fiinimpää safkaa ja upeimmat maisemat.
Paras hinta/laatu: Ravinteli Bertha , Rautatienkatu 14
Lupsakkaa palvelua ja bistroruoaksi hienostunutta keittiötaitoa rennolla otteella.
Gastropubiruokaa Belgian suunnalta.
MTV Oy, All rights reserved
Ehtaa ranskalaista keittiötä, joka ylittää perus lounasstandardit joka kerta.
Hiukan hintavampi. Testaa hevosburgeri.
Viikottain vaihtuva teemallinen lista ja maistuva brunssi jännällä sijainnilla.
Klassikko. Järeää ruokaa ja lähioluita.
Ainutlaatuinen miljöö, rouhean hienoa bistroruokaa.
Tyylikäs miljöö ja maukas keittiö Kaakkois-Aasian hengessä.
Paras pizza: Sitko , Näsilinnankatu 22
Enää en kiroa suomalaisen pizzan tasoa.
Tsekkaa myös: Napoli , Aleksanterinkatu 31
Tamperelaiseen klassikkoon usein jono ulos asti.
Paras sushi: Umami , kauppahalli.
Parempaa kuin itse osaan tehdä.
Laajempi kattaus japanilaista keittiötä.
Ainoa paikka, jossa burgeri otetaan tosissaan.
Nekalan ylpeys rouheaan menoon. MTV Oy, All rights reserved
Vaihtelee vaihtuvien raaka-aineiden mukaan ihan ok:sta parempaan kuin mitä aito maistamani Bouillabaisse oli.
Miten pelkkä peruna voi olla näin hyvää? Lasillisen kumppaniksi.
Mahtava tietotaito ja palvelualttius. Kannattaa kysellä avattuja ”löytöjä”.
Kaupungin ainoa shampanjalähtöinen baari.
Oluenkaatajina kaksi Suomen Olutmestaria, joiden tietotaitoa kannattaa hyödyntää.
Alati vaihtuvat hanat täynnä kotimaisia käsityöläisoluita. Edullista purtavaa.
Kekseliään hienostuneita cocktaileja, joiden parissa päihtyminen harmittaa, kun tekisi mieli vielä yhtä.
Toinen kaupungin kunnon cocktail-baareista.
MTV Oy, All rights reserved
Autenttinen miljöö ja paikan päällä tehdyt särvingit.
Tsekkaa myös: Café Sara (Sara Hildénin taidemuseon yhteydessä Särkänniemen kupeessa)
Aivan järkyttävän hyvät itsetehdyt kakut enkä ole edes kakkuihmisiä.
Ensimmäinen osoite ennen välimerellistä kokkailua.
Lähiruokaa ja kaupungin parasta ruisleipää.
Paras ruokakauppa: Kauppahalli -Sokos -kombo, Hämeenkatu 19
Tuorekamat hallista ja loput vierestä marketista.
Lihaa ja riistaa suoraan tuottajilta. Paljon omaa maahantuontia esim. Italiasta.
Intiimeistä illallisista kunnon juhliin.
Huippukokkien laatutyötä.
MTV Oy, All rights reserved
MTV Oy, All rights reserved
