Tämä tieto kannattaa aina tarkastaa kahvipaketista: "Hyvä nyrkkisääntö on..."

Helsinkiläisen Kahvila Sävyn kolme tilatuinta kahvia ovat omistaja, barista Matias Merikukan mukaan cappuccino, latte sekä perinteinen suodatinkahvi.

Lue myös: "Yksi soijamaitolitra pyöri kuukauden jääkaapissa" – kahvilanpitäjä Matias on nähnyt 15 vuoden aikana melkoisen muutoksen

Laadukkaan ja hyvän suodatinkahvin keittäminen onnistuu myös kotona, jos ottaa huomioon muutaman perusseikan.

Merikukka kehottaa valitsemaan joko pienpaahtimokahvin tai suoraan pientiloilta tulevan kahvin.

– Hyvä nyrkkisääntö on, että mitä enemmän infoa kahvista [paketissa] on, sen parempaa se yleensä on, Merikukka toteaa.

Katso yllä olevalta videolta, mikä tieto kahvipaketissa on erityisen tärkeää ja mistä aineksista syntyy laadukas kupillinen sumppia.

Lue myös: Yleinen perisynti saa kahvin maistumaan kitkerältä: "Merkki puhdistaa keitin"

Lue myös: Kahvi jääkaappiin vai huoneenlämpöön? Älä tee pahinta mokaa säilytyksessä: "Kahvin pahin vihollinen"

Katso Makuja-sivuston parhaat reseptit!