Tämä kummallinen italialainen punalapputuote on hitti, kertoo kokki Jyrki Sukula – mummot hamstraavat
Punalapputuotteet ovat nyt suosittuja Suomessa, mutta ostetaan niitä maailmallakin. Italiassa asustava kokki Jyrki Sukula kertoo, millaiset punalapputuotteet myyvät saapasmaassa kuin häkä.
Suomalainen menestysresepti -ohjelmassa luodaan jälleen uusia ruokahittejä kaupan hyllyille. Ohjelman tuomarit, S-ryhmän päivittäistavarakaupan johtaja Sampo Päällysaho sekä kokki Jyrki Sukula kertoivat aiemmin MTV Uutisten haastattelussa, mitä hittituotteeksi nouseminen oikein vaatii.
Italiassa eriskummallisia punalapputuotteita
Kysyimme Italiassa asustavalta keittiömestari Sukulalta samalla myös hieman suomalaisten ja italialaisten ruokakauppojen eroista. Kuten aiemmin olemme kertoneet, niin sanotut punalapputuotteet ovat suuressa suosiossa Suomessa, ja ruoan hinnan nousun vuoksi niiden suosio vain kasvaa.
Onko Italiassa vastaavanlaista käytäntöä hävikkiuhan alla oleville tuotteille ruokakaupoissa?
– Kyllä ne punalapputuotteet täällä tunnetaan, mutta ne ovat aika omanlaisiaan. Luulen, että Suomessa eivät sellaiset punalapputuotteet menisi kaupaksi, Sukula kertoi MTV Uutisille.
Vaikka tietyt punalapputuotteet ovat Italiassa Sukulan mukaan todella omalaatuisia, ne myyvät kuin häkä ja menevät kaupaksi erityisesti vanhemmalle väestölle.
Mitä eriskummallista punalapputuotetta mummot hamstraavat italialaisista ruokakaupoista? Katso videolta jutun yltä Jyrki Sukulan haastattelu!
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Piknikin pelastava pastasalaatti
-
Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
-
Nopeat bebe-leivokset
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Nopeat kalkkunawrapit