Jos et hätkähdä vähästä, tämän vuoden makea leivonnainen halloween-pöydässä voisi olla tämä, vähän liiankin paljon kissanhiekkalaatikkoa muistuttava kakku.
Innokas leipuri Amanda Schmitt esittelee TikTok-videolla hyvin realistisen näköisen, kissanhiekkalaatikkoa muistuttavan kakun pökäleineen kaikkineen, kirjoittaa Newsweek.
Palvelun käyttäjien reaktiot Schmittin videoon siitä, kun hän kahmaisee kissanhiekkalaatikosta kauhalla "aarteita" ja maistaa niitä onnellisen näköisenä, ovat vaihdelleet puhtaasta kuvotuksesta innostukseen.
Idea kissanhiekkalaatikkoa muistuttavasta kakusta ei ole mitenkään uusi, mutta Schmittin versio on hämmästyttänyt somen käyttäjiä juuri realistisuudellaan. Lopputulos onkin syntynyt Schmittin mukaan vuosien kokeilujen jälkeen.
– Kun tein sen ensimmäistä kertaa, siinä oli murennettua kakkua, johon oli sekoitettu murskattuja Oreo-keksejä ja Tootsie roll -makeisia [suklaan makuista toffeeta] ja se oli melko kuivaa. Seuraavassa versiossa sekoitin joukkoon sokerikuorrutusta kosteuttamaan seosta, Schmitt kertoo.
Schmitt halusi, että kissanhiekkakakku sekä maistuu hyvältä että näyttää autenttiselta.Shutterstock
Lopputulos ei kuitenkaan näyttänyt Schmittin mielestä tarpeeksi uskottavalta.
Uusimmassa versiossaan Schmitt päätyikin kerrostamaan kakkua enemmän. Amatöörileipuri sekoitti murustetun kakkupohjan sokerikuorrutteeseen ja paineli sen astian pohjalle. Murskattuihin Oreo-kekseihin Schmitt sekoitti hieman sinistä väriainetta, koska useimmissa kissanhiekoissa on sinisiä pilkkuja ja lopulta lisäsi toffeesta tehtyjä pökäleitä koko komeuden päälle.
Schmitt loi kakkuun vielä vaahtokarkkilevitteen ansiosta autenttisen näköisiä möykkyjä hiekan sekaan. Seuraavaan erään Schmitt suunnittelee lisäävänsä myös keltaista elintarvikeväriä sinne tänne.
