Ravintola Kirjakauppaa Porissa pitävä yrittäjä Lauri Turtola avautuu Facebook-päivityksessään sääntö-Suomen aiheuttamista harmaista hiuksista.
– Mitä sitten, kun mitta täyttyy? kysyy porilaisravintoloitsija Lauri Turtola tuoreessa Facebook-päivityksessään, joka on kerännyt jo lähes 3000 jakoa ja yli 6000 tykkäystä.
Turtola kertoo työskennelleensä yrittäjänä jo yli kahdeksan vuotta, väkeä työllistäen ja veroja maksaen. Yrittäjä ihmettelee, miksi moitteettomasti suoriutunut ravintola on näiden veromaksujen lisäksi joutunut maksamaan tuhansia ja taas tuhansia euroja erilaisia maksuja.
– On tarkastettu jääpalat. Lasku tuli. Tarkastettu salaatti. Lasku tuli. Palotarkastaja käy säännöllisesti. Lasku tulee. Terveystarkastaja, alkoholitarkastaja, työsuojelutarkastaja, gramextarkastaja ja ties mitä. Lasku tulee kyllä, Turtola kirjoittaa.
"Mitä, kun en enää jaksa?"
Jos päivitys ei näy, katso se täältä.
Työsuojeluviranomainen on muun muassa vaatinut Turtolaa asentamaan ravintolansa henkilökunnalle lukolliset vaatekaapit, vaikka kukaan henkilökunnasta ei ole kokenut niitä tarvitsevansa. Lisäksi terveystarkastaja vaatii säilyketölkit hyllylle, joka ei ole kulunut.
– Kynnyksetkin pitää vaihtaa. Tulee varmaan parempaa pihviä nyt. Minä laitan.