Suomalaisten ykkössuosikkeja vappuna ovat nakit ja makkarat, jotka käyvät kaupaksi hämmästyttävän hyvin.
Suomalaisten suosikkeja, nakkeja ja makkaroita myydään vapun aikaan moninkertainen määrä tavalliseen verrattuna. HKScan Finland Oy:n markkinointijohtaja Mikko Järvinen kertoo, että vappuun on tänäkin vuonna varauduttu ruhtinaallisesti nimenomaan nakkien ja makkaroiden saralla.
– Vapuksi nakkeja myydään noin kolminkertainen määrä edellisten viikkojen myynteihin nähden. Grillimakkaroita myydään lähes 1,5 kertainen määrä edellisiin toimitusviikkoihin nähden, Järvinen kertoo.
Millaisia eväitä suomalaiset nauttivat vappuna?
HKScan Finland Oy:n teetti kyselyn, jossa selvitettiin sitä, millaisia herkkuja suomalaiset haluaisivat nauttia vappupiknikillä. Vaikka esimerkiksi sushi on tänä päivänä suuressa suosiossa, ottaisi vain kolme prosenttia vastaajista japanilaista herkkua vappupiknikille.
– Kyselystä selviää sama ilmiö, joka on nähtävissä useissa sesongeissa. Vahvat perinteet vaikuttavat vapunkin tarjottaviin, mutta samalla pöydissä tarjotaan yhä useampia eri naposteltavia, Järvinen toteaa.
Vappupiknik-kysely toteutettiin sähköisenä kyselynä viikoilla 16 ja 17. Kyselyyn vastasi 1037 suomalaista. Kyselyssä kysyttiin vappupiknikin parasta paikkaa sekä suosikkeja suolaiseksi syötäväksi.
Suomalaisten suosikit vappupiknikillä
Naiset
Itsetehty salaatti – 65 prosenttia
Suolainen piirakka – 39 prosenttia
Voileivät – 35 prosenttia
Juustot – 29 prosenttiaVihannestikut – 24 prosenttiaItsetehty salaatti – 42 prosenttiaNakit – 35 prosenttiaVoileivät – 32 prosenttiaGrillimakkara – 31 prosenttiaSuolainen piirakka – 26 prosenttia