Helsingissä järjestetään lauantaina 21.1. ensimmäistä kertaa perheystävällinen ravintolatapahtuma Perheet Safkaa. Sen tarkoituksena on muuttaa ravintolakulttuuria lapsi- ja perheystävällisempään suuntaan. Asenteissa olisikin vielä monin paikoin petrattavaa.
Vaikka ulkona syöminen onkin vuosi vuodelta yleistynyt Suomessa, ei ravintolakulttuurimme ole vielä niin perheystävällistä kuin toivoisi. Joissain tapauksissa elämöivät lapset voivat aiheuttaa pahennusta erityisesti muissa asiakkaissa.
– Ruoka yhdistää ihmisiä, mutta ulkona syöminen on haastavaa lapsiperheille. Osasyy on asenteissa. Tavoitteenamme on muuttaa ravintolakulttuuri perhe- ja lapsiystävällisemmäksi, sillä hyvä ruoka kuuluu kaikille, Perheet Safkaa -tempauksen järjestäjät Minna Koskelo ja Petra Gergov-Koskelo kertovat.
Perheet Safkaa -tapahtuman tiimoilta järjestettiin torstaina paneelikeskustelu, jossa tempauksessa mukana olevat ravintola- ja ruoka-alan ammattilaiset pohtivat perheystävällisyyden nykytilaa suomalaisravintoloissa.
Lasten äänet ärsyttävät monia
6- ja 8-vuotiaiden lasten äiti, olutasiantuntija ja -kirjailija Aniko Lehtinen ihmettelee, miksi nimenomaan lasten äänet häiritsevät niin monia suomalaisia.
– Suomessa on ihan normaalia, jos pöydässä istuu kasa humalaisia ja ne huutaa täysillä. Se on ihan okei kaikkien mielestä. Mutta jos lapset päästää samanlaisia ääniä, niin se saattaa olla jossain määrin ärsyttävää joidenkin mielestä.
Alun perin Unkarista kotoisin oleva Lehtinen näkee selkeitä eroja suomalaisen ja unkarilaisen ravintolakulttuurin välillä.
