Suomalaiset arvostavat luonnollisuutta – tämä granola-mysli nousi sokkomakutestin voittajaksi
Luonnollisuus ja terveellisyys korostuvat, kun suomalaiset valitsevat aamupalamyslejään.
Videolla asiantuntija paljastaa aamusmoothievinkkinsä.
Nykyisin ruokakauppojen hyllyiltä löytyy runsas valikoima mitä erilaisimpia myslejä. Testing Labin palvelupäällikkö Matti Tainin mukaan on selvästi nähtävillä, että ihmisten ravintotietoisuuden lisääntyminen on heijastunut myös ruokakauppojen hyllyille. Tämä näkyy muun muassa terveellisten myslien muodossa.
Vaikka myslit olisivat terveellisiä, ne voivat myös maistua hyvälle.
Testinglabin järjestämässä sokkotestissä maisteltiin erilaisia granoloita ja selvitettiin, mitkä sokerittomista granola-mysleistä maistuvat suomalaisille. Sokkomaisteluun osallistui 150 liikunnasta, omasta hyvinvoinnista ja terveellisestä ravinnosta kiinnostunutta testaajaa.
Voittajaksi selviytyi ruotsalaisen merkin koostumukseltaan hyväksi kuvailtu tuote.
Sokkomakutestin tulokset
1. Pauluns Kaakao & Vadelma Granola
2. Dr. Oetker Vitalis Supermysli, punaisia marjoja ja jogurttilastuja
3. Fazer Alku omenainen kaura-granola
4. Myllärin Omentarhan Granola, Omena – Kaneli
5. Risenta Kaakao & Kookos Granola
6. AXA Cacao, almond & blueberry Granola
7. Samu Sirkkagranola, Oven Roasted Cricket & Nordic Lingonberry
Voittajaksi selviytynyt Pauluns-granola sisälsi testatuista tuotteista vähiten kaloreita ja toiseksi eniten kuitua. Testaajat kehuivat myslin miellyttävää makua, joka vain paranee mitä enemän pureskelee. Myllärin omenamysliä kehuttiin hyväksi perhemysliksi, Dr. Oetkerin mysliä puolestaan maukkaaksi ja makeaksi.
Luonnollisuus ja terveellisyys tärkeässä roolissa
Tainin mukaan makuvertailun osallistujia haastateltaessa tuli ilmi, että tuotteen sokerimäärä ja kokonaiskalorimäärä ovat tärkeitä tekijöitä myslejä valittaessa.
– Lisäksi ainesosiin kiinnitetään enenevässä määrin huomiota ja nimenomaan ainesosien luonnollisuuteen, lisäaineettomuuteen ja terveellisyyteen. Lisäksi täysjyvä on yksi asia mihin kiinnitetään huomiota, Taini kertoo.
Lähde: TestingLab
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Kirsin lihapiirakat uunissa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mustikkapiirakka airfryerissa
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
-
Paistetut kantarellit
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka