Suklaasta paljastui huikea terveyshyöty
No niin, suklaaholistit – jälleen yksi hyvä syy syödä lisää suklaata! Tuoreen tutkimuksen mukaan herkun sisältämät flavonoidit auttavat petraamaan urheilusuoritusta.
Ah, suklaa! Tämä herkku on totuttu ajattelemaan syntisenä suupalana, jonka syömistä pitäisi vältellä. Joidenkin tutkimusten mukaan sen sisältämät flavonoidit kuitenkin tekevät meistä parempia juoksijoita, pyöräilijöitä ja tennispelaajia.
Flavonoidit lisäävät nitriitin määrää kehossamme, mikä vaikuttaa suotuisasti hapenottokykyymme. Tämä taas parantaa aerobista kestävyyttämme. Eräässä tutkimuksessa pyöräilijät nauttivat 40 grammaa tummaa suklaata päivässä, mikä lisäsi heidän kestävyytään enemmän kuin niiden koehenkilöiden, jotka söivät saman verran valkoista suklaata.
Toisen tutkimuksen mukaan taas jalkapalloilijoiden kolesteroli- ja verenpainetulokset olivat paremmat kahden viikon säännöllisen 40 gramman suklaa-annoksen jälkeen.
Valitettavasti tulokset näyttäisivät olevan suotuisia vain nauttimalla 40 gramman kokoisia annoksia. Koko levyn vetäminen kerralla ei siis välttämättä tee hyvä aerobiselle kunnolle, eikä varsinkaan vyötärölinjalle.
***
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Brie-parsataskut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan