Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Sokkomakutesti paljastaa: Tunnistaako kakkos- ja kolmosoluen eron todella mausta?

Olut
Julkaistu 20.02.2015 13:52
Toimittajan kuva

Heli Mettänen

heli.mettanen@mtv.fi

Makuja.fi otti selvää, erottaako kakkos- ja kolmosoluen sokkomakutestissä.

Keskustapuolueen halu siirtää yli 3,7 prosenttia alkoholia sisältävien juomien myynti Alkoon on herättänyt paljon keskustelua. Tämä johtaisi todennäköisesti kakkosoluen myynnin kasvuun. Makuja.fi otti selvää, maistaako tavallinen kuluttaja todella eron kolmos- ja kakkosoluessa.

"Tummempi väri hämää, mutta kyllä tämä on kakkosta"

Makutestissä keskustelua herätti heti alkuun tuotteiden väriero. Testaajien tietämättä kakkosolut oli väriltään selvästi tummempaa kuin kolmosolut.

Kuudesta testaajasta – kolmesta naisesta ja kolmesta miehestä – viisi tunnisti pohdinnan jälkeen kakkosoluen kolmosoluesta. Moni myönsi kuitenkin, ettei valinta ollut aivan helppo.

Olut (1)Kolmosolut (vas.) oli selvästi kakkosolutta vaaleampaa.

Arviot kolmosoluesta sokkomakutestissä:

"Kolmosta. Hieman pistävä, voimakkaampi maku."
– Nainen, 27

"Kolmosta. Lempeä, hiukan kitkerä. "
– Nainen, 46

"Hieman vahvemmalta tuntui, eli kolmosolut. Tasapainoinen hyvä perussaunakalja."
– Mies, 31

"Kolmosolut. Hieman vetinen, perusolut, janojuoma, hellejuoma, kevyt."
– Mies, 42

"Kakkosolut. Karvas jälkimaku, vetinen, vaaleampi, kuohuvampi."
– Nainen, 38

"Kolmosolutta. Vetinen, kuiva, laiha, ohut, laiska, ujo, arka."
– Mies, 29

Arviot kakkosoluesta sokkomakutestissä:

"Kakkosta. Mukavan mieto, pehmeä maku."
– Nainen, 27

"Kakkosta. Laimea, mauton."
– Nainen, 46

"Tummempi väri hämää, mutta kyllä tämä on kakkosta. Raikas, hieman väljähtänyt."
– Mies, 31

"Kakkonen. Vetinen, laiha, luonteeton."
– Mies, 42

"Kolmosolut. Pyöreä, "mauton", tasaisempi maku, tummempi, laimeampi kuohu."
– Nainen, 38

"Kakkosolutta. Vetinen, kuiva, laiha, ohut, laiska, ujo, arka."
– Mies, 29

Testatut olutlaadut olivat saman panimon tuotteita.

Tuoreimmat aiheesta

Makuja