Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Simppelillä uunikikalla makunystyröitä hivelevä lopputulos: ”Suussa sulavin lihamureke, jota olet koskaan maistanut”

3:33Lihapullat ja helppo kastikeJauhelihasta syntyy myös herkullisia lihapullia. Katso resepti videolta. Shutterstock
Julkaistu 28.02.2019 16:59

Laura Matilainen

laura.matilainen@mtv.fi

Riippumatta raaka-aineista ja reseptistä, lihamurekkeesta saa joka kerta mehevää nerokkaan uunikikan avulla.

Mehevä ja herkullinen lihamureke maistuu koko perheelle niin arkena kuin viikonlopun aterioilla. The Birch Cottage -bloggarin vinkillä lihamurekkeesta valmistuu joka kerta suussa sulavan mehevää riippumatta siitä, mitä raaka-aineita murekkeeseesi oikein käytät.

– Kostean lihamurekkeen salaisuudella ei ole mitään tekemistä sen kanssa, mitä siihen laitat, bloggari Pam kirjoittaa.

Suussa sulavin mureke, mitä olet´maistanut

Mehevyys saadaan aikaan nerokkaan valmistuskikan avulla. Bloggari kehottaa asettamaan laakean täynnä olevan astian uuniin alimmalle tasolle lihamurekkeen alle. Astiassa oleva vesi höyrystää, minkä ansiota mureke ei pääse kuivumaan.

Poimi tästä maailman parhaaksi tituleeratun lihamurekkeen resepti. 


Tällä yksinkertaisella kikalla on yllättävän suuri vaikutus ruoan koostumukseen.

– Et ehkä usko, mutta tällä kikalla syntyy kostein ja suussa sulavin lihamureke, jota olet koskaan maistanut.

Ravintoloissa tähän tarkoitukseen käytetään höyryuunia, mutta kotioloissa uunin kestävä astia ja hanavesi ajavat saman asian. 

Lähteet: TheBirchCottage, TheKitchn

Lisää aiheesta:

"Voileipäkuninkaan" helposta niksistä tuli hitti – rapean juustoinen herkku syntyy hetkessä!Lihamurekkeeseen kannattaa lisätä yllättävä ainesosa – taatusti mehevä lopputulosJulkkiskokki paljastaa nerokkaan valmistuskikkansa: Kotikokkien ”tyypillisin virhe” voikin olla herkullisen bolognese-kastikkeen salaisuus! Ethän vaivaa lihamureketta kuivaksi? Näin teet tutusta arkiruoasta mehevää ja maukasta – joka kertaTäydellistä broileria poikkeavalla valmistustavalla: Sisältä mehukasta, päältä uskomattoman rapeaa!Ilmavaa munakokkelia joka kerta – tällä yllättävällä kikalla onnistut
RuoanlaittoLihaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruoanlaitto
  • ma17:22
    Ruoka

    Palkitulta kokilta yllättävä vinkki: "Myrkyksi" tuomittu raaka-aine onkin erinomainen mauste

  • 16.10.08:34
    Ruoka

    Keititkö vahingossa "surumunan"? Tätä se tarkoittaa

  • 10.10.08:38
    Ruoka

    "Ihmejauhot" korvaavat korppujauhot – oletko testannut?

  • 6.10.07:47
    Keittiö

    Mikrojen käyttöohjeissa on omituinen yksityiskohta

  • 29.9.17:17
    Ruoka

    Jauhelihakastikkeeseen kannattaa lisätä yllättävä ainesosa: "Vau!"